1月の焼き菓子 ミニガレットデロワ　追加製作分 《セット内容》 ○ミニ　ガレットデロワ　2個 利平栗＆アーモンドクリーム 直径 約8㎝ ＊多少前後いたします お日持ち　約2〜3日(常温) ＊写真は去年のものになりますのでご参考まで ○紙製王冠　×1 ○オリジナルフェーブ　×1個 陶芸家 岡崎裕子さん制作 ガレットデロワを楽しまれた後は箸置きとしてお使いいただけます プロフィール 岡崎裕子　 東京都生まれ。1997年株式会社イッセイ ミヤケに入社、広報部勤務。3年後退職し、茨城県笠間市の陶芸家・森田榮一氏に弟子入り。4年半の修行の後、笠間市窯業指導所釉薬科／石膏科修了。2007年神奈川県横須賀市にて独立。 《お渡し日程・方法》 1/22出荷予定　 ＊発送のみ 《ガレットデロワについて》 熊本県産　利平栗のペーストとアーモンドクリームを噛みしめる度にバターと小麦の味わいがしっかりと感じられるサクサクのパイ生地で包み込みました ＊フェーブは別添えになります 2023年のフェーブは前回に引き続き 陶芸家 岡崎裕子さんに制作していただきました フランスではエピファニー(公現祭)を祝う際に欠かせない伝統的なお菓子です ガレットデロワを切り分けフェーブが当たった人が王冠を被りその日一日みんなから祝福され1年の幸運をもたらしてくれると言われています 新年のはじまりに家族や仲間とガレットデロワをお楽しみください